Poissonnerie NICOLAS TOULON – 4 chemins des routes – est une poissonnerie à Toulon. Elle propose aussi des plateaux de fruits de mer.
Présentation
La présentation indique des arrivages journaliers de poissons de Méditerranée et des océans. L’étal propose également des huîtres et coquillages provenant de Méditerranée, de l’Atlantique, de la Manche et des îles britanniques. Parmi les plats préparés figurent des recettes de poissons et de fruits de mer, comme la paella, l’aïoli provençal, la bouillabaisse traditionnelle ou la choucroute de la mer.
L’avis des clients
Les avis font état d’expériences contrastées. Un client critique la qualité du poisson. Un autre relate une attente devant l’étal alors que personne ne s’y trouvait, puis une réponse qu’il a vécue comme brusque. L’établissement explique que l’absence était momentanée et que la réponse se voulait humoristique. Ces témoignages évoquent à la fois le produit et la relation au moment de l’achat.
Spécialités
- Paella et fideuà
- Zarzuela et marmite du pêcheur
- Aïoli provençal
- Bouillabaisse traditionnelle
- Choucroute de la mer
- Couscous de poisson
- Blanquette de poisson
- Poissons froids et crustacés en Bellevue
- Saumon fumé
- Palourdes à l’ail et au persil
Ce que disent les clients
Les plus
- Arrivages quotidiens de poissons
- Plats préparés aux recettes variées
- Plateaux de fruits de mer
Les moins
Aucun point d'attention notable — l'établissement fait l'unanimité.